几种南瓜点心的做法大全,赶紧收藏起来吧!
发布时间:2024-04-23 00:07:49 点击量:
南瓜蛋糕
材料:南瓜500克、面粉500克、酵母7克、泡打粉7克、腰果100克
实践:
1.南瓜去皮,蒸熟,打成泥。
2.加入面粉、酵母、泡打粉,揉匀,擀成长方形。
3. 将腰果一粒一粒地压在上面,放在一边,醒发15分钟。
4.然后大火蒸12分钟。
5、冷却后换刀,切成片。
特点:蛋糕松软,香气浓郁。
西米南瓜露
材料:西米一袋,南瓜500克,白糖50克,淀粉少许
实践:
1. 将西米用温水浸泡至膨胀。
2.用小火煮西米。
3、南瓜去皮、去籽,蒸或加水煮,用豆浆机打成细糊状。
4.将南瓜泥倒入锅中,煮沸。 加糖。 调好口味后,将煮好的西米倒入锅中,用少许湿淀粉勾芡。
南瓜派
材料:南瓜500克,糯米粉500克,白糖150克,白芝麻200克,淀粉150克,黄油或猪油100克,色拉油适量
实践:
1.南瓜去皮,蒸熟或放入锅中煮成泥。
2、将淀粉放入盆中,用开水烫一下。
3、将煮熟的南瓜泥、糯米粉、糖、黄油或猪油放入盆中,与煮熟的淀粉混合,形成南瓜泥面团。
4、将南瓜面团擀成长条,搓成球状,用手搓成球状,沾上白芝麻,压成圆饼。
5、锅中倒入色拉油,待油温升至30%(约100摄氏度),将南瓜饼放入锅中,小火煮至南瓜饼浮在油面上。
6. 把火调大,将油温提高到50%(约160摄氏度)。 当南瓜饼颜色金黄时,将其从锅中取出。
特点:外酥里嫩、软糯香甜
以上是常见的南瓜零食食谱合集。 南瓜味道鲜美,营养丰富。 它不仅可以帮助人们排除体内积累的毒素,改善皮肤,而且对于便秘、减肥也有非常好的效果。 尤其是在这个炎热的夏天,室内外总是开着空调。 中国的温差比较大。 经常吃南瓜制成的食物还可以预防感冒。 南瓜容易消化,所以大人小孩都非常适合吃。